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孕妇怀孕期间不能吃哪些蔬菜海鲜肉类

[作者:白坊牡]
2019-06-02 13:24

怀孕是女性一生中重要时期,在怀孕期间孕妇的饮食也是非常重要的,孕妇能吃什么?孕妇不能吃什么?这是很多孕妇非常关心的问题。注意饮食上的均衡营养,远离禁忌食物,是孕妇及胎儿健康的重要保证!今天小编就总结一下孕妇怀孕期间不能吃哪些蔬菜海鲜肉类?

孕妇怀孕期间不能吃的蔬菜有哪些?

1、不能吃茄子

《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!

2、不能吃生菜

特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。

3、不能吃木耳菜

木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

4、当然,还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等,都会影响孕妇及胎儿健康。因此,孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!

孕妇怀孕期间不能吃的肉类有哪些?

1、不能吃麦芽和燕麦

《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物。

2、不能吃薏仁

薏仁可消除体内异常细胞,而受精卵恰数次列,《饮食须知》中写到:以其性善者下也,妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。
孕妇不能吃吃的肉类和海鲜

1、不能吃兔肉

兔肉性凉、可凉血解毒,易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

2、烤肉

烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。

孕妇怀孕期间不能吃哪些蔬菜海鲜肉类
孕妇怀孕期间不能吃哪些蔬菜海鲜肉类(图片来源:摄图网)

3、孕妇不能吃猪

猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产。

4、孕妇不能吃螃蟹

尤其不能吃蟹爪,因为蟹爪中含有一种激素,会导致滑胎。

5、孕妇不能吃生冷海鲜

应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

孕妇还要注意不是所有的水都能喝,有以下几种水孕妇怀孕期间不能喝:

1)不要喝久沸或反复煮沸的开水

例如大锅炉里的水,因为水在反复沸腾后,水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。喝了久沸的开水以后,会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血蛋白,从而引起血液中毒。

2)不要喝保温杯沏的茶水

因为茶水中含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素等。如果将茶叶浸泡在保温杯的水中,多种维生素被大量破坏而降低,茶水苦涩,有害物质增多,饮用后引起消化系统及神经系统的紊乱。

3)孕妇绝对不能喝被工业生产中的废水、废气、废渣等污染物污染过的水

这样的水即使经过高温煮沸,水中的有毒化学物质仍然存在。

4)切忌喝没有烧开的自来水

因为自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用,会产生一种叫“三羟基”的致癌物质。孕妇也不能喝在热水瓶中贮存超过24小时的开水,因为随着瓶内水温的逐渐下降,水中含氯的有机物会不断地被分解成为有害的亚硝酸盐,对孕妇身体的内环境极为不利。

5)孕妇更不能喝蒸饭或者蒸肉后的“下脚水”。

以上就是关于:“孕妇怀孕期间不能吃哪些蔬菜海鲜肉类”的分享,希望对你有帮助。

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