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高嘌呤的食物有哪些一览表

[作者:史角友]
2019-06-12 13:45

  相信很多人都知道,尿酸高或者痛风患者要以低嘌呤食物为主,严格禁忌嘌呤含量高的食物,但是高嘌呤的食物有哪些呢?

  含有极微量嘌呤的食物:苏打饼干、黄油、小点心、各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、花生酱、果酱。

  急性发作期应尽量选用嘌呤含量较低的食物。患者应多喝水,每日至少饮水1500毫升。

  当食物的摄取量减少时,必须另摄取富含高碳水化合物液体如蜂蜜等,以防止脂肪代谢加速,引起急性痛风发作。

  高嘌呤的食物有哪些?

  动物内脏类

  鸭肝,鸡肝,猪肝,牛肝,鸭肠,猪肠,鸭血,牛肚,猪肚,猪肺,鸡血等一些常见的动物内脏类食物。

  肉类

  含有嘌呤成分较多的是肉汤,炖肉,肉汁,肉馅,其中包括各个动物种类的肉。

高嘌呤的食物有哪些一览表
高嘌呤的食物有哪些一览表(图片来源:摄图网)

  水产类

  鲢鱼,沙丁鱼,白鲳鱼,白带鱼,海鳗,乌鱼,螃蟹,龙虾,贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。

  豆类产品

  黄豆,扁豆,豌豆,四季豆,豆芽,豆角,豆腐,豆干,豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。

  高嘌呤的食物有哪些?上文为大家做了详细的介绍,你了解了吗?

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