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什么汤好喝又好做 这几样简单美味

[作者:otylh]
2020-03-06 08:11

  相信很多人都喜欢喝汤,汤水营养美味,是饭桌上必备的成员,那么什么汤好喝又好做呢?一起了解一下。

  什么汤好喝又好做

  莲藕玉米煲猪蹄汤

  原材料:猪蹄800克,莲藕350克,玉米1根

  配料:大葱20克,生姜20克,料酒20ML,精盐5克,鸡粉1克

  制作步骤:

  1:新鲜的猪蹄,剁成小块后用料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回。

  2:泡好的猪蹄冷水下锅,加料酒,姜片焯水。

  3:各式配料准备。

  4:电炖锅的内胆中,加入适量的开水,焯好的猪手,从汤水的沸腾处捞起全部的猪蹄。

  5:加姜片,料酒,大葱段后装入电炖锅中,启动炖肉模式,用时3小时。

  6:炖煮的期间,莲藕去皮切厚片,玉米剁块。

  7:1.5小时后加入莲藕,玉米;炖煮程序结束时加精盐和鸡粉调味即可。

  养生猪肚汤

  原材料:猪肚一个,莲子50克,党参20克,红枣5颗,玉米1根

  配料:生姜12克,料酒20ML,精盐5克,鸡粉1克

  制作步骤:

  1:粗处理过的猪肚一个和各式配料准备。

  2:猪肚洗净后下锅焯水后洗净改刀切片。

  3:红枣去核,党参,莲子冲水洗净。

  4:切片的猪肚放入砂锅中,放入莲子,党参,加入姜片,料酒和热水。

  5:接通电源开始煲汤,用时3H。

  6:期间处理玉米。洗净后剁小块;1.5H后下玉米,红枣。

  7:2.5H后加精盐和鸡粉调味;煲汤程序结束,装碗即可美美的享用啦。

什么汤好喝又好做 这几样简单美味
什么汤好喝又好做 这几样简单美味(图片源于摄图网)

  干松茸排骨汤

  原材料:排骨600克,干松茸30克,黄豆20克

  配料:生姜10克,大葱8克,料酒15ML,精盐3克,浓缩鸡汁5ML

  制作步骤:

  1:新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时。

  2:干松茸,黄豆,用温水泡发。

  3:锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫后洗净放入电炖锅中。

  4:加姜片,大葱,料酒和热水。

  5:接通电源,开启煲汤程序,时间3H。

  6:1H后加入泡好的黄豆和洗净的干松茸。

  7:剩0.5H的时候,开盖加盐和浓缩鸡汁调味;煲汤程序结束,盛出喝汤吃肉即可。

  绿豆百合排骨汤

  原材料:排骨450克,绿豆100克,百合干30克

  配料:料酒20ML,生姜10克,盐3克,浓缩鸡汁5ML

  制作步骤:

  1:各式食材准备。

  2:绿豆和干百合加水浸泡。

  3:排骨用淡盐水浸泡1小时,中间换水3回后冷水下锅,加料酒,生姜焯水。

  4:焯水好的排骨,在流动的水下洗除血沫,油汁。

  5:沥水的排骨,泡好绿豆,干百合,生姜入炖锅中,加入够量的热水。

  6:接通电源,选择炖肉功能,时间2.5H。

  7:2小时后加盐和浓缩鸡汁调味。程序结束时断电,即可出锅食用。

  虫草花玉米煲排骨汤

  原材料:排骨550克,玉米300克,虫草花30克,红枣5粒。

  配料:生姜10克,大葱叶1节,料酒20ML,盐3克,鸡粉1克。

  制作步骤:

  1:剁块的排骨,玉米,虫草花,生姜,红枣准备。

  2:排骨,放入淡盐水中浸泡2小时后冷水下锅,加料酒,大葱叶,生姜焯水。

  3:焯水好的排骨,在流动的水下洗净后连同姜片一起放入砂锅中,加入料酒和够量的热水;启动程序,选择肉键,时间为3H。

  4:虫草花,红枣,放入水中,划圈搅拌2分钟后捞出;玉米洗净后剁块。

  5:2H后,加入虫草花,红枣,玉米。

  6:剩0.5H的时候,加入盐,鸡粉;程序结束时断电,即可出锅食用。

  以上就是“什么汤好喝又好做 这几样简单美味”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

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