老干妈炒饭怎么做 老干妈炒饭简单做法

　　相信大家对于老干妈并不陌生了，不夸张的说，每家每户都会备上一瓶老干妈，那么你知道老干妈炒饭怎么做吗?以下是老干妈炒饭简单做法，一起了解一下。

　　老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

　　老干妈炒饭怎么做

　　食材明细

　　主料：剩米饭适量 老干妈1匙 蘑菇6个 香肠适量

       辅料：甜椒1个 洋葱1个 酱油2勺 

　　老干妈炒饭的做法

　　1、剩米饭一碗，加入点香油，米饭就会粒粒分明。

　　2、蘑菇六七朵，一分为四，切块。洋葱一个，切丁。甜椒一个，切丁。

　　3、香肠2根，切片。

　　4、中大火，油热后，放点姜丝。

　　5、放入香肠，翻炒片刻。

　　6、放入蔬菜。

　　7、翻炒片刻后，倒入米饭。

　　8、加入:一勺老干妈辣酱，两勺酱油，一勺番茄酱(或少量糖)。关火，撒上盐，胡椒粉即可。

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