主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

荷兰豆炒多久能熟 荷兰豆的做法

[作者:mgycm]
2019-10-29 08:32

  荷兰豆是市场上常见的食材了,荷兰豆青脆爽口,饱受人们喜爱,那么你知道荷兰豆炒多久能熟吗?荷兰豆的做法有哪些?一起来看。

  荷兰豆炒多久能熟

  荷兰豆要炒5~6分钟,颜色转为深绿色才是熟。

  最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻(把热的荷兰豆瞬间变冷)然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。

  荷兰豆的做法

  荷兰豆炒虾仁

  用料

  荷兰豆适量 虾仁适量 胡萝卜适量 青辣椒1个 生姜1片

  大蒜4瓣 葱1根 料酒2勺 耗油2勺 生抽1勺 盐适量 糖适量

  荷兰豆炒虾仁的做法

  1、虾仁去壳 荷兰豆切断 胡萝卜切小片 葱生姜大蒜备用

  2、葱生姜大蒜爆香(喜欢吃辣的亲~可以放干红辣椒哦~)

荷兰豆炒多久能熟 荷兰豆的做法
荷兰豆炒多久能熟 荷兰豆的做法(图片源于摄图网)

  3、放入胡萝卜翻炒均匀(胡萝卜喜欢吃脆的,可以在后面放胡萝卜)

  4、放入虾仁翻炒变色,先放入料酒翻炒均匀在放 生抽 老抽 小火翻炒一分钟左右(看虾大小定时间,虾不能炒太老哦~)

  5、放入荷兰豆,青椒,少许盐,糖,味精,翻炒一分钟左右,就可以出锅了

  荷兰豆炒香肠

  用料

  荷兰豆400克 香肠1根

  盐1勺 糖0.5勺 姜2片 蒜3瓣

  荷兰豆炒香肠的做法

  1、选一根粗细均匀的香肠,用生命的源泉(温水)浸泡30分钟。

  2、荷兰豆掐头去尾去边线,这步很麻烦,但不可以省略,不然会影响口感。

  3、切两片姜,三瓣蒜切片备用。

  4、香肠切薄片备用,尽量切薄,如上图。

  5、起锅烧热水,加入一勺盐,几滴食用油,下荷兰豆焯水一分钟。

  6、荷兰豆焯水后冲凉沥干备用。

  7、起锅开火,加入少量食用油,放入姜片蒜片爆香。

  8、加入香肠中火煸炒,慢慢煸炒至呈现透明状~真美~

  9、加入焯过水的荷兰豆,开大火快速翻炒两分钟,加入少许盐调味,再加入少许糖提鲜。关火,出锅。

  荷兰豆炒肉

  用料

  荷兰豆300克 瘦肉150克

  酱油适量 盐适量

  荷兰豆炒肉的做法

  1、荷兰豆去头尾和两边的丝,洗干净备用

  2、瘦肉切片,加适量的盐和味极鲜腌制10分钟

  3、锅下油,下瘦肉开始炒,炒至变色

  4、下荷兰豆一起炒

  5、出锅

  以上就是“荷兰豆炒多久能熟 荷兰豆的做法”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

阅读全文

编辑推荐

红烧牛肚的做法大全 红烧牛肚怎么做好吃

湖南辣子鸡的做法 最正宗的做法

猜你喜欢

相关内容

推荐阅读

展开更多
X