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当归生姜羊肉汤的做法 当归生姜羊肉汤的禁忌

[作者:万昭牡]
2019-09-26 12:57

  当归生姜羊肉汤有着悠久历史,具有具有温中补虚,祛寒止痛之功效,那么当归生姜羊肉汤的做法是什么呢?当归生姜羊肉汤的禁忌有哪些?

  用料

       主料

  羊排适量

  辅料

  当归适量 黄芪适量 姜适量

  调料

  食盐适量 鸡粉适量 料酒适量

  当归生姜羊肉汤的做法

  1.羊排清洗干净。

当归生姜羊肉汤的做法 当归生姜羊肉汤的禁忌
当归生姜羊肉汤的做法 当归生姜羊肉汤的禁忌(图片源于摄图网)

  2.准备黄芪、当归、姜切片。

  3.羊肉入加了料酒,姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。

  4.将羊肉入瓦煲,放入黄芪、当归和姜,调到自动档炖三到四小时,调入鸡粉和盐即可。

  当归生姜羊肉汤的禁忌

  1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤,会加重体内的燥热之气,导致身体不适。

  2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物,消化难度比较大,因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的,以免加重身体不适的情况。

  3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物,含有大量的蛋白质,对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现,因此不建议喝当归生姜羊肉汤。

  当归生姜羊肉汤,喝完真的手脚立马变得暖和,整个人都舒服了。而且煮的时候,满屋都是当归的味道,浓浓的药香,闻着已很温暖。但煮出来的味道却是淡淡的当归香,细品又有点生姜的辛辣,还有羊肉的肉香,总之就是很好喝,而且温中养血。

  以上就是“当归生姜羊肉汤的做法 当归生姜羊肉汤的禁忌”的全部内容啦,希望对你有所帮助哦。

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