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香芋西米露的做法 简单易学方法介绍

[作者:熊曲]
2016-08-30 10:43

  香芋西米露怎么做?下面介绍香芋西米露的做法给大家,非常简单易学的喔!

  香芋西米露的做法一:

  原料准备:芋头、西米

  辅料:鲜奶,椰汁,冰糖

  (1)西米洗净,芋头去皮切粒。

  (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。

  (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分钟。

  (4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

  是不是很简单呢?在香芋西米露的做法中,也可以加入黑珍珠。

香芋西米露的做法之香芋西米露图片

  香芋西米露的做法二:

  原料准备:芋头、西米、黑珍珠

  辅料:冰糖,蜜豆,椰子奶

  (1)西米洗净,芋头去皮洗净后切成丁备用。

  (2)锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火

  (3)黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)

  (4)锅倒入清水放入芋头,大火煮沸

  (5)加入冰糖至芋头软烂

  (6)再倒入椰子奶或是牛奶

  (7)最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可

  以上便是香芋西米露的做法介绍,是不是很简单易学呢?朋友们在家可以尝试做一下喔!

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