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怎么炸带鱼好吃 炸带鱼的家常做法

[作者:张岸]
2015-10-25 15:27

  怎么炸带鱼好吃?带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等等。下面,我们就来看看炸带鱼的家常做法。

  炸带鱼的做法步骤

  材料:带鱼、面粉、鸡蛋

  做法:

  1、带鱼一条,切成小段;

  2、带鱼段切成一字刀,方便入味;

  3、面粉里加入鸡蛋和水,搅拌成面糊;

  4、把面糊搅拌均匀;

怎么炸带鱼好吃 炸带鱼的家常做法

怎么炸带鱼好吃 炸带鱼的家常做法

  5、把带鱼沾在面糊里,裹均匀;

  6、炸至两面金黄即可。

  以上就是关于怎么炸带鱼好吃的介绍,带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。

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