营养早餐食谱 皮蛋瘦肉粥的做法

 　　早餐需要吃的清淡，那么皮蛋瘦肉粥是个不错的选择，下面是营养早餐食谱关于皮蛋瘦肉粥的做法，一起来看看吧。

　　营养早餐食谱：皮蛋瘦肉粥

　　材料

　　皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花

　　做法

　　1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

　　2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。

　　3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。

　　4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

　　5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

　　上面就是营养早餐食谱的做法之一：皮蛋瘦肉粥，早上要吃的营养有不乏油腻，它是个不错的选择哦。