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老干妈煸苦瓜怎么做 苦瓜的做法大全家常

[作者:武炉加]
2014-08-29 17:34

   苦瓜的家常做法有哪些,怎么做老干妈煸苦瓜好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  老干妈煸苦瓜

  食材

  主料

  苦瓜 326g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  老干妈豆豉辣酱 2勺

  大蒜子 适量

  做法

  1.苦瓜洗净

  2.大蒜子去皮剁碎,准备2勺老干妈豆豉辣酱

  3.将苦瓜切开,挖去中间的瓤

  4.切成菱形片

  5.下开水锅过水,3分钟后捞出

  6.热油锅放入苦瓜煸炒

  7.加少许食盐

  8.放入老干妈酱

  9.加蒜子用煸炒

  10.起锅即可享用

老干妈煸苦瓜

 

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