主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

养胃猪肚汤怎么做

[作者:bcbwdn]
2019-06-28 10:16

  养胃猪肚汤怎么做,如何做好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  养胃猪肚汤

  材料:猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干

  做法

  1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.

  2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.

  3. 黑胡椒.

  4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.

  以上主要介绍了养胃猪肚汤的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于猪肚的相关知识。

  猪肚的营养价值

  猪肚也就是猪的胃,猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚补虚损,健脾胃,治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。猪肚为补脾胃之要品,它具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

养胃猪肚汤怎么做
养胃猪肚汤怎么做(图片来源:摄图网)

  小贴士

  1、新鲜的猪肚有弹性有光泽,白色又带有一些浅黄色,摸起来黏黏的,而且很厚实。如果猪肚有点青色,摸起来弹性不够,那么猪肚应该是不新鲜的呢。

  2、想要买到新鲜的猪肚除了会挑选之外,最好起大早去市场哦,超市买的估计不太新鲜,晚去了猪肚应该也卖光光了。

  以上就是关于:“养胃猪肚汤的做法 养胃猪肚汤怎么做”的分享,希望对你有帮助。

       推荐阅读

       猪肚汤的做法 枸杞猪肚汤如何做

  卤猪肚的做法 超香超下饭

阅读全文

编辑推荐

猜你喜欢

相关内容

推荐阅读

展开更多
X