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金沙南瓜的做法 如何做好吃

[作者:wfrnba]
2013-06-24 15:22

  南瓜怎么做好吃,以下是关于金沙南瓜的做法,一起来看看吧。

金沙南瓜
金沙南瓜

  主料:南瓜450克,咸蛋黄3~4个

  配料:盐5克

  做法教程:

  1、锅中烧开水,加盐后放入南瓜,煮约8成熟即可捞起,沥去水分备用。

  2、锅内倒油,将蛋黄加入,用锅铲背顺时针推搅,小火炒至冒泡即可。

  3、将南瓜倒入翻炒,使蛋黄均匀地附着在南瓜上,加少量盐调味即可装盘。

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