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中老年人补钙吃什么好 这些美食补钙效果佳

[作者:于姓]
2017-12-13 13:46

  人到了老年后由于生理的特点很容易缺钙,所以很多老年人都超注重补钙。下面要给大家分享的内容是:“中老年人补钙吃什么好 这些美食补钙效果佳”,一起来看下吧!

  首先来看下中老年人补钙吃什么好:

  黄豆炖猪蹄

  点评:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

  虾皮豆腐汤

  点评:可以充分补钙,常食有效。

  鱼粉香菇肉丝豆腐汤

  点评:香菇中含有丰富的锌元素,豆腐富含钙,可以说是既营养又美味。

中老年人补钙吃什么好 这些美食补钙效果佳

  素鸡烧肉

  点评:素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松。

  醋熘小油菜

  点评:小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

  牛奶

  半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

  海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  温馨小提示

  除了食补以外,老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。

  以上就是关于:“中老年人补钙吃什么好 这些美食补钙效果佳”的分享,希望对你有帮助。

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