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藏在深巷里的京都日料店 人均过百就能吃饱

[作者:熊足光]
2020-06-29 16:22

  在深圳有两条美食街最为出名,一条是东门美食街,另一条就是著名的八卦岭美食街,作为著名的堕落街,这里的美食应有尽有,当然也不缺美味的日料 而今天介绍的这家美食店就是八卦岭有名的日料店,里面不光环境好,价格也很实惠哦,那么是哪家店呢?我们往下看。

  藏在深巷里的京都日料店 人均过百就能吃饱

  日式园林风小庭院

  纸灯笼、风铃、鹅卵石走道,闹市中的花草庭院,偷得半日闲,连潺潺流水声听起来都干脆利落。

藏在深巷里的京都日料店 人均过百就能吃饱

  200+款日式料理

  翻开菜单,从寿司、卷物、烤物、刺身、梅子酒......足足有200+道菜式,光是寿司品类就让我挑到想抓阄,要不是节后胖三斤了,我巴不得天天来。

  大阪同款料理:烤蟹宝

  喜欢吃活蟹料理的日料控,一想起“烤蟹宝”三个字必然是不自觉地狂咽口水,但是深圳尤为少见,这次终于让我在小春日和见到它本尊了!炉子里的火势一上来,大家都默契地掏起手机,静静地等待着蟹壳里料理间的激烈碰撞,小勺子不停搅拌着酱汁,一是防止糊底,二是激发出浓烈鲜美的蟹香味来抓住大家的胃。噗嗤噗嗤的声音入耳,我暴风吸入它的欲望越发强烈辽,烤蟹宝的蟹壳里兜着蟹黄与芝士沙拉调制成的酱汁,浓稠又醇厚,你看这质感,像不像你说好要请我吃的冰淇淋?!趁着热乎舀一勺入嘴,丰腴的油脂、细腻绵密的酱汁在口中散开,咸甜糅合得刚好,油香四溢。建议两个人share一份,吃多了会丢丢腻味。

藏在深巷里的京都日料店 人均过百就能吃饱

  脆香芝士卷

  这个诱人的小家伙,就是点单率最高的招牌脆香芝士卷,料多味足,芝士控看到它怕是眼睛要眯成一条缝咯!油脂丰富的三文鱼被牢牢地“锁”死在醋饭上,挤上芝士酱,这酱汁多得都要溢出来了!火焰加持后香味爆炸,最后再狂撒一把紫薯丝,不愧是招牌,过硬!一整个送入口中,芝士酱混合着三文鱼咸香可口,紫薯丝在嘴里咔滋碎开,里面还有蟹柳、青瓜...口感层次十分丰富,无需任何调料的雕琢就让人回味无穷。

  火炙鹅肝

  一大片厚实的鹅肝把米饭遮得几乎看不见踪影,火炙下油脂滋滋往外冒,啧啧啧......这得多肥美呀,趁着鹅肝还带着余温一口包下,感受着鹅肝馥郁的脂香在嘴里迸发,齿间轻轻一捻,就如冰淇淋般立马化开,让人抑制不住吃第二个的冲动。

藏在深巷里的京都日料店 人均过百就能吃饱

  玉子烧

  心急吃不了玉子烧,那芝士流心玉子烧可就更考验人的耐心了,玉子烧吃起来滑嫩紧实,唇齿间都是浓浓的蛋香,口感回甜,最大的心机是它猝不及防的芝士拉丝!!!

  三文鱼木瓜汤

  三文鱼木瓜汤是女孩们的养颜神器,熬煮了几小时而成的奶白醇厚汤,抿一小口都会黏唇。三文鱼的鲜美,木瓜的清甜,一杯下肚胃里心里都暖烘烘的。

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  今日宜:发呆 畅饮 放松

  隔绝了喧闹的美食街,小巷深处的这家日料店,形成自己的一隅清静之地,推门而入,却又是另一番烟火气,随处可见的日式画报、招财猫...虽然面积不大,屋子里的每一处细节都十分考究,适合一人食的吧台,还有私密的包间,与友人畅谈舒心,正是缓解我们这些996上班族压力的好去处。

  店名:小春日和·日式料理

  人均:126元

  地址:福田区八卦七街八卦岭工业区6栋109

  联系电话:18038192405

  营业时间:周六,周日 11:30-22:00 周一至周五 11:30-14:00 17:30-22:00

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