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深圳首家日漫风私房菜馆 店名非常爸气

[作者:林去改]
2020-06-19 14:30

  这是一家动漫里走出来的海鲜私房菜,开业来从未掉出过深圳前三的香辣蟹,引来无数日漫爱好者到访,而且全深圳仅此一家哦,那么是哪家店呢?来看看文章是如何说的吧。

  动漫迷的福音

  藏在西丽的小巷里,一进店里瞬间身临漫画世界,就像参加了一个动漫展,完全没想到竟是个吃私房菜的地方。听说这家店是女儿为圆爸爸主厨梦,送给爸爸的父亲节礼物。

  做菜不放一粒盐,这个口味超独特

  爸爸的调味方式很独特,令我震惊的是店里竟没有盐,用其他调味料刺激海鲜的鲜甜,甜麻口味女生真的hin心水。

  零差评の蛋黄小龙虾

  每年夏天,第一个报道的美食大抵就是小龙虾了。到店点单,这道爸爸起家菜品必须拥有姓名,真的几乎零差评!就像家里父母做饭一样,他们总希望菜品是健康干净的。每天新鲜入货,每一只小龙虾都精心挑选。为保证虾肉的鲜嫩,现点现炒,炸,炒,裹,嗦是这道菜的灵魂~过油炸酥,锁住鲜味,翻炒到肉熟,再裹上厚厚的咸蛋黄,dbq,就算是本仙女也会忍不住拿起来嗦上一顿。

深圳首家日漫风私房菜馆 店名非常爸气

  麻麻香辣蟹

  这道菜在开店来称霸大众点评西丽top1,深圳前三。口感偏麻,又结合了麻辣鲜香甜多重口感,以此取名,可不是麻麻做的菜哦,与其他香辣蟹不同的是,麻麻香辣蟹采用的是梭子蟹,蟹壳偏软更好入味。翻炒中加入花椒,麻椒味让人欲罢不能,蟹肉表面被煎得微微焦黄,干香扑鼻!轻轻咬开表面的蟹黄,里面藏着雪白的蟹肉,花椒的刺激伴着鲜辣在舌尖交织,一口销魂,掰开蟹腿里面的肉也很厚,整一份蟹分量很足,平时海鲜都吃不饱,但在这里好吃到撑!麻在舌尖,胃也不会不舒服,过足了瘾!

深圳首家日漫风私房菜馆 店名非常爸气

  辣酱炒花螺

  爸爸辣酱炒花螺也深得我心!翻炒中加入了啤酒调味,嗦一口螺,指尖的酱汁都舍不得放过,一周后依然能想起它的味道!喜欢吃海鲜的朋友应该都知道小个头的花螺口感更佳,甜味与辣味交织Q弹爽口,螺肉在口腔跳动,第一次吃真的快乐到转圈圈!

深圳首家日漫风私房菜馆 店名非常爸气

  麻辣牛蛙

  这盘牛蛙一点都不嫩,但是每次到店必点!与外面入口即化的牛蛙不同,他家的牛蛙肉很结实,裹满酱汁很入味,甜麻甜麻,吃多了会上头!

  椒麻鸡

  用整只的超大鸡腿肉做成的椒麻鸡,虽然是手撕,但却一点都不柴,超级爽口,点它绝对不会踩雷!

  热情花甲

  花甲肉沾满了汤汁,肉质紧实,甜麻交织,这盘我瞬间清空,实力可以让我自信到打包给妈妈吃!

深圳首家日漫风私房菜馆 店名非常爸气

  鸦片鱼头

  因为肉质很滑润,又很有嚼头好吃到会上瘾~每日限量,想吃记得提前预定哦。牛肉炒饭也值得一试~

  藏在深职院附近的美食店

  藏在深职院隔壁的一条美食街里,有点难找~但满墙的海报和限量版手办,不来绝对后悔~一楼美少女战士元素较多,而二楼也布满了海贼王和百变小樱系列,满是回忆~

  店名:爸爸的虾·海鲜私房菜

  人均:100元

  地址:西丽街道石鼓路4003号早安商务中心B座11号商铺

  联系电话:0755-86720248

  营业时间:周一至周日 11:30-01:00

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