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深圳好吃的焖面馆推荐 东旭铁锅焖面烧烤值得去

[作者:覃生栅]
2020-05-29 14:32

  面食在中国的发展历史悠久,在吃法上有各种各样的方法,但我们最常吃的就是煮和拌,但除了这两种外,还有一种吃法也非常受欢迎,这就是焖面,在深圳能吃到焖面的餐厅不算多,今天为大家安利的这家店,在味道和口碑上都非常不错,非常推荐大家前去打卡。

  用锅装的焖面

  进店霸气说出这句话后,店员马上给我端来一口大份焖面,到你面前的就是一口大黑锅。

  配料多到铺满锅底

  架上铁锅以后,店员小哥立马端来各种配料,豆角、土豆条、鹌鹑蛋、排骨,都一一被安排进锅里,最后倒入酱汁,小哥就风一样地飘走了。

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  严格的制作工序

  焖面要想做好,要按照严格的流程,所有食材加进,浇入汤汁,等到汤汁煮沸后,才加面。

  吃前拌一拌

  动手盘它之前,记得先拌一拌,让食材和面条混合得更均匀,焖好的面条不是软绵绵的一坨,而是根根分明,有弹性,吃起来爽口又有嚼劲。酱汁咸度刚刚好,还有豆角微微清甜的味道。

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  能吃撑一个人的配菜,吹爆鹌鹑蛋

  最先放进锅里的食材也别忘记pick哦~吹爆它家的鹌鹑蛋!焖后真的很香口啊!后悔没有加单多一份!豆角和土豆条都焖煮得很软烂,豆角吃起来很清甜,平时不爱吃蔬菜的我愣是把锅里的豆角都吃完了。土豆条软敷敷,筷子一夹就断掉,想吃要靠“内功”。

  下面神器焖排骨

  排骨也是真实的多肉,不是只有骨。焖过后肉肉很容易就能脱离骨头,就着啤酒吃会更香哦

  大分量大满足

  这一锅分量真的很大,我们点的4-6人份,随手一装就有几大碗,锅里还有很多。小鸟胃的宝宝们建议点2-3人份哦~

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  炙烤五花肉

  这次除了焖面他家的烧烤也很好吃,尤其是他家的这道烤五花肉真的算是惊艳了时光的杰作!香香脆脆的像我外婆炸的猪油酥,谁吃谁知道!

  店名:东旭の店焖面.烧烤

  人均:48元

  地址:海城路151号

  联系电话:18004698488

  营业时间:周一至周日 12:00-24:00

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