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深圳好吃的炸串店推荐 肥肥油炸值得去

[作者:uqcty]
2020-04-28 17:04

  说起串串,很多人都会想到火锅串串和钵钵鸡,但除了火锅涮串串外,油炸串串也是深夜美食的必点物品,原本平平常常的食物在经过油锅的洗礼后,再刷上特制的调味酱,端上桌,入口香脆无比,超级好吃,而要说深圳炸串店哪里的最出名,就不得不提潮汕炸串了,而在深圳潮汕炸串店也有很多,那么,在深圳哪家炸串店做的好吃呢?下面就来看看“深圳好吃的炸串店推荐 肥肥油炸值得去”都是怎么说的吧。

  深圳好吃的炸串店推荐 肥肥油炸值得去

  这是一家位于福田区华南福庆街的一家小店,小小的店面只有5张桌子,其中两张常年堆满新鲜食材,仅剩的三张桌,翻台率特别高。很多人都喜欢来打个牙祭。

  超实惠的价格

  这里的串都是2-4元的,素菜一律2元(甜玉米除外,8元一根),荤菜3-4元(鸡翅7元一根),超实惠的价格肯定会让炸串爱好者不要钱一样拿串!一台四层冰柜里摆满了串,一二层素菜,三层糕粿,四层肉类,让选串的客人一目了然,但是没有用!只要站在冰柜面前,一定会犯选择困难症!荤的素的糕粿各装了一大盆,拿到取餐窗下锅炸,整个屋子里都充满了炸串的香味,炸串出炉前还要刷一层秘制烧烤酱汁,咸香微甜,饶是油腻的炸串都让人胃口大开。

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  三种不同类型的炸串

  这家店的炸串除了荤素串外,粿串也是可以炸的,要想吃出炸串的最佳口感,就在刚出炉的时候,带着微微的温热,一口咬下,是爆炸级别的好吃!理智已经被食欲战胜!店内自制的糕点,是潮汕老家的味道。

  无米粿

  这份无米粿Q弹顺滑的表皮被炸成金黄色,粿皮黏性十足,这是刚炸好才能吃到的味道,粿里包的是韭菜,分量不多,不会抢了粿皮的软糯口感。一次性吃了三个,感觉就有点微饱。

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  自制糕点

  三种自制糕类,也惹得小二心痒痒。下锅油炸后,糕点都散发出浓郁的香甜。芋头糕、萝卜糕、土豆糕,这些都能吃到食材的颗粒,性价比很高!

  粿条卷

  粿条卷韭菜和粿条卷香肠,乍一看还以为是肠粉,实际里面各自包着韭菜丝和香肠条。炸好的粿条卷表皮金黄,酥脆香甜,配着里面的料吃,大满足!

  比荤串还受欢迎的素串

  炸着吃的蔬菜,你尝过吗?这里的素串有时候比荤串还受欢迎!小二在店里看到不少小姐姐都来点了几根炸素菜吃,吃完砸吧下嘴满足得走了。

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  蒜蓉豆皮

  炸素菜内人气最高的要属——蒜蓉豆皮,豆皮里加了一大勺蒜蓉,炸过后,豆皮酥脆酥脆的,里面的蒜蓉没了冲鼻的气息,反而吃起来有些甜。

  豆皮卷

  豆皮卷韭菜&豆皮卷金针菇,没吃过它们你就走宝了~脆脆的豆皮加上清爽多汁的蔬菜,吃起来简直是登上二重天的感觉!还有炸四季豆、娃娃菜、花菜、韭菜......强推炸四季豆,它有种蔬菜特有的爽脆口感,咀嚼间还会流出甜甜的汁水,解腻大手子!

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  20种荤串挑花眼

  重头戏来了!现在吃东西怎么可以没有肉?!!全店20多种肉随你吃!还有羊肉、五花肉等,被油炸后,别有一番风味。

  芝士热狗

  芝士热狗,唤醒童年回忆小能手。趁热吃还能拉出长长的丝,芝士爱好者的最爱,芝士热狗的组成为“一半芝士一半热狗”,咸甜咸甜的,是小时候最爱的味道!后半部分的热狗又粗又大,绝对可以喂饱你!

  里脊肉

  里脊肉,一串两大片,像情人脸上羞赧的红晕一样大,分量相当足!里脊肉是提前腌制过得,咸香入味,灰常猴夹~

  炸五花肉&鸡脆骨

  炸过的五花肉,吃起来有种猪油渣的香味和嚼劲,但没有猪油渣那么油腻。鸡脆骨看起来就很好吃,嚼在嘴里嘎嘣脆!还有一份10根签的炸鱿鱼须、炸羊肉串、炸鸡中翅等,个顶个得好吃!

  解腻神器烧仙草

  “这些东西那么油腻上火,我怕吃两串就吃不下了!”这时候小二就要祭出本店解腻下火的神器——烧仙草了!味道完全不输外面的奶茶店,还能清凉解热。

  要忙到凌晨3点半的炸串店

  炸串店每天下午14:00开门营业,门一开就是客人,外卖不断,店员都是潮汕人,在里面串肉切糕,常去的老客都跟店员用潮汕话交流,而且炸串店每天都忙到凌晨3点才关门,可见生意有多火爆。

  店名:肥肥油炸

  人均:34元

  地址:福田区华强南福庆街59号(福宝KTV附近)

  联系电话:13433889770

  营业时间:周一至周日 14:00-第二天凌晨03:30

  交通:①地铁:7号线赤尾站D口;②公交:中大八院、福田中学。

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