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手慢则无 158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

[作者:maxin]
2020-06-24 17:03

  艺术精品酒店见得不少,来了这里才知道,什么叫“卧虎藏龙”,灯光由阿玛尼首席灯光设计师亲自操刀,主体建筑由本土著名设计师刘晓都负责,室内则由享誉全球的YANG杨邦盛设计集团把控,云集各方设计大咖,酒店开业当年就一举斩获“亚太室内设计大奖”,风光更是一时无俩。周星驰影片《食神》原型戴龙先生是酒店中餐厅的出品指导,亲自教授的“食神炒饭”别处难寻,值得一尝,郎朗、郑秀文、郑恺、郭采洁等明星艺人也纷纷下榻,可谓是星光璀璨,它便是深圳首家轻奢精品设计酒店——深圳回酒店。

手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

  地段自然黄金,坐落于华强北商圈,落地窗将中心公园美景尽收眼底,这也正呼应了酒店的设计理念“回”,寓意中国传统文化中的“回归”,所谓“大隐隐于市”便是如此了吧,而这次来试菜,明明吃的是自助午餐,却吃出米其林fine dining的感觉,翻开菜单只觉得眼花缭乱,前菜有帕尔玛火腿、红酒鹅肝坐镇,主菜下足重本:安格斯牛排、新西兰羊扒、深海鳕鱼齐上阵,特色美食更是精彩纷呈:冰岛生蚝、新西兰牛扒、海胆创意菜……食材好,摆盘也美如艺术品。乍眼一看,还以为是点个四道式就动辄三四百的高级法式餐厅,而这里居然是任!点!任!食!

手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

  对,你没听错,就是这么有钱任性。点完单全部为你派送上桌,自助餐也吃出米其林般的仪式感,再有270°落地窗尽收中心公园美景,来过的小姐姐直言:用餐体验只能给满分了,平时单点两道主菜都要200+,但本次任点任食的价格超级亲民,原价342.7元,直打4.6折!仅需158元就可以一次all in! 更关键的是,周末&法定节假日不加价!

  270°落地窗直面中心公园

  一入酒店,仿佛误入一家私人艺术展馆。一字排开的古朴鸟笼、古董老物件、当代艺术品装置……让人目不暇接,而位于8楼的自助餐厅天邑吧,风景更赞。270°落地窗直面中心公园,遇上晴朗天气,蓝天白云与翠绿园林像被框进了一幅画里,坐在这里,分分钟就能凹出几张逆光美照,餐厅还自带了一个小庭院和书吧,可以在这休憩赏景。

  红酒慢炖安格斯牛排

  主菜随之亮相,我最爱的就是这道红酒牛排。出身于澳洲天然牧场的安格斯牛肋排,纤维细腻、牛肉香味汹涌澎湃,小火慢炖一两个小时,牛排与红酒交织出丰满的风味,咬一口会有肉汁炸出来。

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  烤深海鳕鱼

  如果担心热量摄入太多,可以点这道深海鳕鱼。栖身于1000米左右的纯净深海,银鳕鱼生长周期可达10-30年,均衡的脂肪和营养成分让北欧人称它为“餐桌上的营养师”,主厨将它浸入日本清酒、味噌之中腌制,烤完的鱼肉如雪白凝脂,外皮酥脆焦香,鲜到掉眉毛。

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  新西兰羊扒

  放养在大草原的新西兰羊,向来是高级餐厅的首选。主厨选用的是12骨肋排,这个部位精瘦不腻,肉质自然也好,为了保证羊肉的鲜嫩口感,主厨选择腌制+烤的料理方式,紧紧地锁住肉汁,份量过分实诚,每一刀下去都是厚切,但对我这个羊肉死忠粉来说,三分钟扫光不在话下。

  海胆蒸土鸡蛋

  第一眼我就被这道创意菜吸引了。谁能想到海胆和土鸡蛋能这么有cp感?鸡蛋的香和加拿大海胆的鲜,加上软滑的口感,吃起来欲罢不能。

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  黑椒牛柳扒

  没想到主菜之后还有不少贵价肉。这道新西兰M2级上脑扒,部位接近肉眼,肥瘦恰当,淋上黑椒汁更突显出浓郁的肉香。

  香煎法国鹅肝

  法国鹅肝再次登场,这道菜在座的资深老饕再熟悉不过了。酥脆面包和酸甜的草莓酱平衡了鹅肝自带的油脂,连怕油腻的同事小姐姐都连称好吃。

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  香煎安格斯牛仔骨

  精选级的安格斯牛仔骨,雪花纹分布均匀,和西式香草一起腌制2个小时,催化出更馥郁的香气。可见主厨的火候把控十分精准。

  芝士焗生蚝&蒜蓉蒸生蚝

  生蚝也用的贵价货——来自冰冷纯净海域的冰岛生蚝,芝士焗和蒜蓉蒸2种做法各有千秋,选择困难的话不如都点一遍。记得趁热吃,放凉了风味就会丧失大半。

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  香煎带子

  个头不小的日本带子,用铁板把它的香味带出来,再用各种的南瓜泥和花草点缀,外焦里嫩的口感,一口下去唇齿留香。

  日式鳗鱼

  这道日料店的人气TOP单品,在这里想吃多少就有多少。鳗鱼表面裹着一层浓稠透亮的酱汁,独有的甜香气息简直是下饭神器。

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  粉丝蒸扇贝

  粉丝扇贝是粤菜的神仙组合,贝肉鲜美多汁,粉丝浸润了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得美味。

  肉酱意大利面

  这也是道经典的意大利主食。光是用牛骨、牛肉做的烧汁就需要熬制2天2夜,再加上蕃茄混和牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了酱汁,美味。

  海胆炒饭

  加入海胆的炒饭不仅饭香浓郁,更多了一点鲜。主厨透露之后可能会换成大名鼎鼎的“食神炒饭”,是由《食神》原型戴龙亲自传授的喔~

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  精选4种海鲜

  海鲜共有4种,数量不多但贵在精挑细选。小青鲍鱼、新西兰青口、罗氏虾和花螺,都是高温煮熟后冰镇过的,口感和鲜味都保持得很好,尤其是小青鲍鱼,还特别用日本清酒浸泡过,味道更上一层楼。

  4种刺身

  刺身也表现出色。加拿大北极贝爽脆清甜,为了锁住它的鲜,捕捞后会直接去壳、烫熟、清洗、急冻处理,再经过全程冷链运输,所以其实它是熟的喔。

手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

  帕尔玛火腿拼蜜瓜

  一般的意大利餐厅要是没有这道前菜,都不好意思自称正宗。获得了欧盟原产地保护的帕尔玛火腿,对猪种和产地气候要求十分严苛,火腿的熟成更长达12-30个月。

  红酒鹅肝

  一道高级感十足的头盘,法国进口鹅肝,用波尔多红酒和西式香料低温慢煮,轻抿一口鹅肝瞬间在舌尖化开,像冰淇淋一般顺滑。酸甜味儿恰如其分,一点多余的颗粒感都没有。

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  中华沙律

  海草爽口清新,是很多人的首选。另外前菜的日式苹果沙拉也很受欢迎,酸甜口儿相当开胃,喜欢的可以点来尝尝。

  中西热汤舒心暖胃

  汤类一共有三道,西式的黑松露蘑菇汤和南瓜奶油汤,和一道因季节和人气而定的中式例汤(这次尝到的是虫草花乌鸡汤,五星推荐)

手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

  甜品摆盘满分,水果饮品任点

  7道甜品4种水果,从冰淇淋、杨枝甘露到慕斯蛋糕,从应季的西瓜到清新的火龙果,任君挑选。

  饮品有柠檬水、现磨咖啡和热茶,需要的话都可以告知服务员,由他们派送上桌,而享受这些只需158元就能实现,这么超值的价格,你还在等什么呢?

  手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐

  折扣价:158元

  原价:342.7元

  套餐包含:

  天邑吧任点任食自助午餐*1

  抢购须知

  商品价格:

  自助午餐 ¥158/位(原价:¥342.7/位)

  售卖时间:即日起—2020年8月31日

  使用时间:即日起— 2020年9月30日(周末与法定节假日不加价)

  儿童收费:1.2米以下儿童免费,1.2米-1.4米按149元/位,1.4米以上按成人收取(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

  用餐时间:11:30-14:00

  注意事项:此特惠不和其他优惠共享,请至少提前一天预约

  停车收费:用餐可以免费停车4小时

  预订电话:0755-88305555

  酒店地址:深圳市福田区红荔路3015号深圳回酒店8楼

  以上就是手慢则无 超值158元抢342元天邑吧任点任食自助午餐的相关内容,希望对您有所帮助!

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