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上海必吃早餐美食攻略

[作者:袁的]
2020-02-19 17:46

  魔都上海一直是人们的理想之地,魔都不仅有着优美景致,而且拥有绝味美食,那么上海必吃早餐有哪些呢?以下是上海必吃早餐美食攻略,一起了解一下。

  上海必吃早餐美食攻略

  上海生煎

  刚出锅的生煎还冒着腾腾的热气,油汪汪洒满了香葱和芝麻,一个个焦香可人,喷香扑鼻。一口咬下去,先让汁水慢慢流出,等稍稍凉点在一点点吃掉皮、芝麻、肉,超满足好嘛!

  上海小笼包

  上海的小笼包,是内陷带汁的灌汤包,咬一口汤汁滴下来的那种!一不小心就会弄脏衣服!所以正确打开小笼包的方式,是一口吞?那是不可能的。轻轻提起一个小笼包,慢慢咬开一个口子,然后吮吸鲜美的汤汁,一定要轻,不能把皮弄破哦。

上海必吃早餐美食攻略
上海必吃早餐美食攻略(图片源于摄图网)

  排骨年糕

  排骨+年糕的组合,在其他地方并不常见,但是在上海,它可是上海人的心头好。酥脆色泽金黄的排骨浓香,雪白年糕软糯,再淋上甜甜的酱汁,吃上一口,嗲到没朋友!

  鲜肉锅贴

  没有上海人能抵挡得住锅贴的诱惑!它不同于生煎的圆润可爱,长长苗条的身体却也鲜美可口。煎得脆脆的PP,和酥软的皮联合,在口腔内爆发出鲜润的汤汁,满口的欲罢不能。

  葱油拌面

  普普通通、简简单单的葱油拌面,是老上海最充满回忆的味道。炸的焦黄的葱叶,和淋着喷香的葱油的面,拌一拌就是可口充满回忆的味道了。

  葱油饼

  上海人的早餐少不了的就是葱油饼。喷香的饼里裹着满满的葱花,咸香的口感令人难忘。切得碎碎的本地小葱,洒在用猪板油煎的面皮子上,酥脆的葱油饼,满满都是儿时街边的回忆。

  以上就是“上海必吃早餐美食攻略”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

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