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洛阳有什么美食 洛阳特色美食推荐

[作者:ltcwtr]
2019-08-26 16:55

  洛阳一直是人们旅游的热门选择地,洛阳除了不可多得的美景,更有独具特色的人间美味,那么洛阳又上班呢吗美食呢?以下是洛阳特色美食推荐。

  洛阳特色美食推荐

  洛阳揪片

  洛阳揪片,洛阳小吃,清朝流传至今,几经演变,深受百姓喜爱。 主要食材是面粉,作料配菜可根据各人喜好随意添加。

  韩城羊肉汤

  韩城羊肉汤在洛阳地区享有“十大名小吃”之首的美称。选择肥壮的山羊,当天宰杀后便立即下锅,原汁原味,肥而不腻。

洛阳有什么美食 洛阳特色美食推荐
洛阳有什么美食 洛阳特色美食推荐(图片源于摄图网)

  炒土鸡

  来到栾川,在农家吃饭一定要来上一盘炒土鸡,无公害无污染,鸡肉香嫩,味道很可口哦。

  洛阳水席

  洛阳水席是洛阳特有的传统名宴。始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史较为久远的名宴之一。

  糊涂面

  糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食,人们吃面条的时候,就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮,再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬。

  牡丹燕菜

  牡丹燕菜因形状似燕窝而得名,是洛阳有名的美食。这道菜制作过程复杂,要耗费相当长的时间,用到的食材有白萝卜、绿豆粉、鸡丝、火腿丝、香菇丝、海参丝、鱿鱼等。

  以上就是洛阳的特色美食啦,希望能帮到你哦。

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