主页 > 深圳旅游 > 游记见闻 > 正文

四川绵阳有什么特色美食 绵阳当地特色美食推荐

[作者:wlytm]
2019-08-20 15:45

  四川绵阳别称“中国科技城”,是一个非常值得前去旅游的地方,那么绵阳有什么特色美食呢?绵阳当地特色美食推荐。

  绵阳当地特色美食推荐

  1、油旋子锅魁

  油旋子锅魁是绵阳十分具有地方特色的美食,在锅魁的中间的是锅魁头,长得好似龙的眼睛,顺着龙的眼睛,把锅魁逐步层层的旋开,油旋子锅魁便可成形。这道点心的外形独具特色且好看,外部呈现出金黄的色泽,可口而带有咸香味,从里至外都是酥,咬下去便是满口的酥脆,让人吃了不会忘记。

  2、席凉粉

  绵阳席凉粉,是绵阳的著名特色小吃。细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣,与绵阳米粉同为绵阳著名小吃。

  3、梓潼片粉

  梓潼片粉是绵阳梓潼极具乡土风味的小吃。其外表呈嫩绿色,咬起来柔滑并且富有弹性,整道菜看起来有分明的层次,十分的清爽。正如有人所说,梓潼片粉就如同梓潼当地的民风一般,淳朴而又刚柔并济。梓潼片粉的做法是按照民间的传统工艺的,用清甜的井水制作。

  4、绵阳米粉

  绵阳米粉采用大米为原料,形如面条,味道鲜香滑嫩,汤鲜味美,米粉爽滑可口。做法简单,将米粉在开水中冒热,用用竹漏勺出,浇上美味鲜香的汤料即可。

 四川绵阳别称“中国科技城”,是一个非常值得前去旅游的地方,那么绵阳有什么特色美食呢?绵阳当地特色美食推荐。
四川绵阳有什么特色美食 绵阳当地特色美食推荐(图片源于摄图网)

  5、北川腊肉

  北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮,味道醇香,肥而不腻,瘦而不柴,适应现代人对营养健康饮食的需求。

  6、川味花椒肉

  川味花椒肉是当地特色冷菜,麻辣干香,颜色金红,冷吃*,佐以白酒,真当是偷得浮生半日闲。

  7、江油烧肥肠

  江油烧肥肠是非常出名的,是江油的特色小吃之一,当地人非常喜欢吃肥肠,做出来的肥肠色泽红润,香味浓郁,肥而不腻。

  8、蛋烘糕

  江油的蛋烘糕跟成都的很不一样。口感是软的,加各种奶油或果酱或榨菜丝丝,还有特制的一种粉,非常好吃。

  以上就是绵阳当地的特色美食推荐啦,希望你会喜欢哦。

  推荐阅读:北京特色小吃有哪些 北京特色小吃介绍

  推荐阅读:重庆美食有哪些 重庆美食攻略

阅读全文

编辑推荐

潮州有什么美食 潮州美食推荐

张家界有什么美食 张家界美食推荐

猜你喜欢

相关内容

推荐阅读

展开更多
X