西藏林芝有什么美食 林芝当地美食推荐

　　林芝隶属于西藏，有“西藏江南”之称，风景秀丽之余，那么西藏林芝有什么美食呢?下面是林芝当地美食推荐。

　　林芝当地美食推荐

　　风干牛羊肉

　　风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。

　　手抓羊肉

　　主要原料是羊肉，宽面，配料是洋葱，姜蒜等。将羊肉放凉水锅中煮熟，捞出羊肉，用肉汤煮熟面条放入放在盘底，羊肉切碎放在面上，撒上辣子面，洋葱末等即可。

　西藏林芝有什么美食 林芝当地美食推荐（图片源于摄图网）

　　藏香猪

　　藏香猪是一种西藏独有的小猪，长得又黑又瘦，散养在草原上。墨脱的土猪肉很好吃。

　　石锅鸡

　　墨脱石锅鸡采用农家土鸡和纯净水调制的高汤，配以西藏特产的手掌参以及十余种配料煨制而成。具有汤汁香浓可口、后味醇厚、肉质鲜嫩的特点。

　　荞麦盖浇面

　　墨脱荞麦盖浇面，营养又好吃，墨脱门巴人取名叫不丹，或许就是以墨脱很好吃的美食来纪念墨脱门巴的祖先--不丹人。

　　奶渣包子

　　奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅，奶渣是什么呢?奶渣是提炼酥油剩下的物质，经烧制和水分蒸发后制成的奶渣。奶渣可以做成饼干、奶块等。新鲜的奶渣外表雪白。

　　以上就是林芝当地的美食啦，希望你会喜欢哦。

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