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血糖高怎么办 吃这些有利于控制血糖

[作者:rbvsx]
2019-10-29 09:19

   血糖高是困扰很多人的“三高”中的一高。那么,血糖高适合吃什么呢?介绍几款有利于血糖高患者的膳食。

  血糖高吃什么?

  1:桑叶

  桑叶是一种常见的药食两用的食材,有人喜欢食用幼嫩的桑芽做成煎鸡蛋等特色新式菜品。桑叶还有着降血糖的功效,在《本草备要》里,就有“代茶止消渴”的记述。平时,我们可以采摘最好经霜的桑叶,直接煎煮成淡绿色茶汤饮用。桑叶茶味道清甜,风味爽口,不仅能调理血糖,还能清热降火,预防面部皮肤粉刺。

  2:苦瓜

  苦瓜作为一款普通的蔬菜,也有着明显的降血糖功效。在医书《泉州本草》记述:“治烦热消渴引饮:苦瓜绞汁调蜜冷服。”我们可以用苦瓜清炒或和瘦猪肉切丝一起烹饪,也是平日里药食两用的不错选择。

  3:洋葱炒肉丝

  洋葱营养丰富,口感爽嫩,有“蔬菜皇后”的美誉。洋葱也有明显降低血糖的功效。取新鲜洋葱切成丝备用,再取新鲜猪瘦肉切成薄片,用地瓜粉和生抽、盐、鸡精、五香粉放入猪肉中抓取均匀腌制一会,随后和洋葱丝放入油锅一起滑炒即可调味装盘。这款菜品开胃爽口,是血糖高的人群可以常吃的家常菜。

血糖高怎么办 吃这些有利于控制血糖
血糖高怎么办 吃这些有利于控制血糖(图片来源:摄图网)

  4:紫菜豆腐汤

  紫菜是营养丰富的海产,紫菜中所含的有效药理成分有明显的降血糖作用。我们不妨用紫菜和豆腐,做成鲜美的汤菜,既能开胃下饭,又有助于调理高血糖的身体状况。

  5:燕麦粥

  燕麦是一种具有保健功效的谷类食品。用燕麦做成粥当早餐食用,也常常是很多糖尿病人的饮食习惯。这是由于燕麦具有公认的平稳血糖的保健功效,经常食用燕麦,还能有效降低胆固醇,有益肠道健康。

  6:苹果

  俗话说:一天一苹果,医生远离我,可见苹果的营养和保健功效。苹果口感爽脆,富含多种营养成分,有平稳血糖,降低胆固醇的保健功效。平日里,可以用生食苹果或榨汁食用。

  7:芭乐

  芭乐,又名番石榴,是一种常见药食两用的水果。芭乐树的果实作为一种中药来使用,有着健脾消积的药用功效。食用芭乐果实,有降血糖的保健功效。

  8:南瓜

  南瓜富含丰富的果胶,能控制人体饭后对糖的吸收速度,从而控制饭后血糖的上升。南瓜是一种很适合血糖高人群食用的保健蔬菜。

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