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石黄皮的功效与副作用 石黄皮怎么煲汤

[作者:宋三估]
2019-09-06 12:47

  石黄皮又叫肾蕨、圆羊齿等,是骨碎补科肾蕨属植物,除去鳞片,洗净鲜用或晒干成药。那么石黄皮的功效与副作用呢?下面让我们一起来看看吧!

  石黄皮的功效

  其外形与黄皮有点相似,又喜生长在林下石隙中,故名石黄皮.。在佛冈叫捕斗蛇,在阳山叫颈敛果,在清新三坑镇枫坑叫石枇杷。

  石黄皮味甘淡,微涩,性微凉,功能清热利湿,宁肺止咳,也有消积的作用。

  1、治泌尿系感染

  单用鲜品一两拍碎,煎水饮用即可。

  2、治睾丸炎

  需用鲜品石黄皮一两,荔枝干十粒,酒水煎服。

  3、可治下焦湿热

  石黄皮具有清热利湿功效,可治疗泌尿系统感染,亦可治疗睾丸炎。

  4、小儿疳积

  民间食疗有用石黄皮来治小儿疳积。用鲜石黄皮一两,粳米一两(粳米最好先行炒香),与石黄皮同煮成稀粥,随量食用。

  5、宁肺止咳

  石黄皮有很好的宁肺止咳功效,一般轻微的感冒发热,慢性支气管炎,咳嗽等,都可用石黄皮作治疗。其药性平和可靠,小儿服用也适合。

  6、清热润肺

  秋天气候干燥,预防秋燥咳嗽,可用石黄皮、雪梨、枇杷叶、杏仁、蜜枣煲汤饮用,有清热润肺功效。“石黄皮杏仁猪肺汤”是一味家常食疗,有清燥润肺之效,适合秋、冬季节饮用。

  7、清理小儿痰火

  有些儿童平日多痰,容易发生咳嗽,可用石黄皮、罗汉果、杏仁煲瘦肉汤或水煎代茶服,有清理痰火,止咳嗽的功效。

  石黄皮可以配合龙脷叶水煎服用,能治疗痰火咳嗽。龙脷叶也是一味常用生草药,在广东的菜市场这两种生草药都很容易买得到,售价亦廉宜。

  石黄皮的副作用

  1、石黄皮的副作用不明显,但人们吃得太多会出现类似食物中毒的症状,对人体健康有害。

  2、它对人体肠胃有一定的刺激作用。

  3、有些人服用后可能会厌食和消化不良。

  4、肺、胃有热及热毒盛者禁用黄皮。

  5、石黄皮药性温和,但一次用量也不宜过多,一至2两已足够。选购时宜拣一些完整无腐烂者。

  石黄皮怎么煲汤

  1、准备食材

  石黄皮可以煲瘦肉汤,也可以煮排骨汤喝,石黄皮排骨汤可以止咳化痰、补气益气,还能补充钙质提高身体素质。先将排骨用温水浸泡半个小时,将上面的油腥撇掉,再用温水清洗几次。将石黄皮拍碎去瓤,再准备好蒜泥和姜片。

  2、煲石黄皮排骨汤

  先将排骨放到锅子里,加入大量的水煮开,再把排骨捞出来,将水倒掉,这样主要再次去掉排骨的血腥味,熬出来的汤也会更加入味、更加浓稠。接下来,将石黄皮和排骨、姜片、蒜泥等食材全部放进锅子里面,用小火慢煮三个小时,再加入适量的配料即可。

  以上就是关于石黄皮的功效与副作用 石黄皮怎么煲汤的相关信息,希望能对您有所帮助。

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