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吃粗粮能降血糖吗 只吃粗粮对身体好吗

[作者:徐叛]
2019-10-09 15:16

  糖尿病人的治疗是长期的,平常时还要注意饮食习惯,“少摄入糖类”是必须的。那么吃粗粮能降血糖吗?只吃粗粮对身体好吗?下面让我们一起来看看吧!

  吃粗粮能降血糖吗

  吃粗粮确实不能降糖,只是延缓血糖升高。粗粮富含膳食纤维,使粮食中的淀粉消化、吸收较慢,从而使血糖升高得较慢。随着时间增加,组织对胰岛素敏感降低,血糖的升高并不以剧烈波动的形式表现出来,有利于控制餐后血糖。但它与细粮一样,多吃也会发胖。

  脾胃不好的老人吃粗粮难消化,把粗粮磨细,是不是既升糖慢,又好消化了呢?

  脾胃不好的人可以把粗粮磨细吃,就是粗粮细做,粗粮中的膳食纤维仍可以延缓血糖迅速升高,磨细的粗粮口感会更好些,更容易消化,对肠胃功能不好的病人会更好些。

吃粗粮能降血糖吗 只吃粗粮对身体好吗
吃粗粮能降血糖吗 只吃粗粮对身体好吗(图片来源摄图网)

  只吃粗粮对身体好吗

  不推荐只吃粗粮不吃细粮。

  粗粮里虽含有较多的膳食纤维和维生素、无机盐等营养素,但过多的粗粮会增加胃负担。此外,有些糖尿病患者突然在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食,在导致一系列消化道不耐受的同时,也会使含能量的营养素不能被及时吸收而导致低血糖。所以粗粮虽好,但要注重粗细搭配,每天50克左右即可,另外,吃粗粮应多喝水。

  糖尿病患者推荐主食

  黑豆中含有丰富的铬,能增强胰岛素的敏感性,促进胰岛素分泌,黑豆的升糖指数低,利于糖尿病的治疗。推荐常吃玉米、大麦,因为升糖指数低,膳食纤维含量较多,有利于维持餐后血糖。

  糖尿病患者不推荐主食

  红薯、山药等,因为淀粉含量较多,对餐后血糖影响较大。

  以上就是关于吃粗粮能降血糖吗 只吃粗粮对身体好吗的相关信息,希望能帮助到您。

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